Punajuuri "Speloye solntse"

Oranssi juurikas "Kypsä aurinko".
Epätavallisen omaperäinen ja herkullinen punajuurivalikoima!
Pyöreät, kelta-oranssit juuret, jotka painavat 200-300 g, muodostuvat 90-110 päivän kuluessa itämisestä. Massa on kirkkaan keltaista, tasalaatuista, tiivistä ja mehukasta, ilman rengastusta tai karkeita kuituja.
Hellämpi ja makeampi verrattuna klassisiin juurikaslajikkeisiin. Sopii dieetti- ja vauvanruokiin. Säilyttää massan värin lämpökäsittelyn jälkeen.
Ihanteellinen lajike alkuperäisten salaattien ja välipalojen valmistukseen.
Agrotekniikka.
Punajuuret kasvavat parhaiten rikkaissa, hedelmällisissä maaperässä, jossa on neutraali reaktio. Raskailla maaperällä se on kasvatettava sängyissä. Syksyllä juurikasalueelle levitetään humusta, tarvittaessa maa kalkitaan, ja keväällä levitetään monimutkaista mineraalilannoitetta. Siemenet kylvetään huhtikuun lopussa - toukokuun alussa 2-4 cm:n syvyyteen riveissä, rivivälit 25-30 cm ja siementen välinen etäisyys 8-10 cm.
Jatkohoito koostuu löysäämisestä, säännöllisestä ruokinnasta ja kastelusta. Punajuurikkaan siemenet voidaan kylvää ennen talvea lokakuun lopulla - marraskuun alussa.

Eng.: Orange Beet Root. Sven.: Gulbeta.